Gas deep fryer

Deep fryer merupakan mesin penggoreng yang digunakan untuk memasak berbagai makanan dalam tangki penggorengan modern, alat ini telah banyak digunakan oleh oleh chef professional dalam kegiatan memasak di tempat kuliner ternama.

Category:

Description

Gas deep fryer


APA FUNGSI GAS DEEP FLYER ?

Deep fryer merupakan mesin penggoreng yang digunakan untuk memasak berbagai makanan dalam tangki penggorengan modern, alat ini telah banyak digunakan oleh oleh chef professional dalam kegiatan memasak di tempat kuliner ternama.

Mesin kompor berbentuk kotak dengan tangki penggorengan berlubang pada bagian atasnya ini mampu menjanjikan makanan matang dengan sangat merata dan lebih menghemat waktu masak, gas deep flyer juga memiliki keranjang yang umum disebut dengan basket dalam memudahkan pengangkatan makanan panas setelah matang. Beberapa produk yang sangat cocok dimasak pada mesin penggoreng ini contohnya adalah kentang, ayam, nugget, dan olahan daging lainnya.

Maka dari itu bukan hal yang mengherankan jika mesin penggoreng ini selalu ada dalam dapur pelaku bisnis kuliner besar seperti Mc.Donald, KFC, dan masih banyak lagi pastinya, terutama bagi anda yang sedang membuka usaha kuliner memasak dan membutuhkan proses penyajian yang optimal.

Sebelum anda memulai bisnis menggunakan deep fryer, ada baiknya jika anda memperhatikan beberapa fitur dan keuntungan menggoreng menggunakan deep fryer di bawah ini

KEUNTUNGAN MENGGORENG MENGGUNAKAN GAS DEEP FRYER

1. Produk matang sangat merata : efek dimensi cekung deep fryer menjadikan tingkat penguapan minyak menjadi sedikit, panas yang dihasilkanpun lebih terjaga jika dibedakan dengan menggoreng menggunakan wajan berbentuk ceper.
2. Praktis : menggoreng dengan deep fryer lebih praktis karena tidak perlu repot membalik makanan agar tidak gosong sebelah, makanan sudah pasti matang merata.
3. Adjustable temperature : deep fryer kami dilengkapi tombol pengatur suhu/thermostat, pengguna dapat leluasa tingkat kepanasan yang diinginkan.
4. Lebih aman : ketika proses goreng berlangsung penutup deep fryer akan membuat pengguna terhindar dari letupan minyak yang umum terjadi dalam menggoreng, bahan makanan yang digoreng juga sangat mudah diambil karena dapat diangkat dengan keranjang yang tersedia.
5. Menggoreng lebih cepat : deep fryer adalah kompor bertekanan tinggi (high pressure), menjadikan makanan menjadi lebih cepat saji.
6. Digunakan oleh chef professional : deep fryer mampu menghasilkan gorengan yang lebih berkualitas yang crispy dan matang merata, kualitas yang pastinya lebih baik dibandingkan alat masak pada umumnya sehingga banyak digunakan dalam tempat kuliner ternama.

Berbagai fitur dan kelebihan menggoreng dengan deep fryer membuat alat yang satu ini bukan hanya sangat diminati oleh pengusaha makanan, tetapi juga dari kalangan rumah tangga. Jika anda berminat memiliki gas deep fryer dalam ruang usaha anda, kami dapat membantu anda mendapatkan deep flyer berkualitas.

Fitur dari gas deep flyer kami :

1. Body full stainless (anti karat, aman untuk makanan, mudah dibersihkan)
2. Suhu dapat diatur 50-200 derajat celcius
3. Konsumsi gas sangat irit 11.000 btu/jamKapasitas tangki besar (5-25 liter)
4. Panas merata di setiap sisi tangki, menjadikan gorengan lebih krispy dan tidak gosong
5. Minyak goreng lebih tahan lama karena ampas tidak berada di atas api
6. Thermostats bersistem digital control, memudahkan menjaga suhu dengan optimal


Image result for customer kami jaya stainless

KUNJUNGI KAMI DI

Jl. Pahlawan Revolusi No.22b, Pondok Bambu Jakarta Timur – 13430
T. 021 – 861 3346 / 081310045708 (WhatsApp), 085624322818
SMS/Whatsapp. 0813 1944 9301
Bantuan cepat via email : bumata@gmail.com
Website : jayastainless.com / stainlessjaya.com

Lihat juga Video Mesin panggang daging guling di bawah ini 


Gas deep fryer

Beli gas deep fryer di Jaya Stainless via email bumata@gmail.com atau hub. kami di 021-8613346 atau via whatsapp 24 jam dan hari libur di 081310045708 (Bp. Mubarraq)

Gas deep fryer (tungku penggorengan stainless) dapur professional

Mesin gas deep fryer banyak digunakan oleh kalangan pebisnis restoran dunia, peralatan mesin gas deep fryer mampu membuat masakan mentah menjadi matang merata dengan tingkatan kematangan yang tepat. Ini disebabkan mesin gas deep fryer merupakan kompor dengan bentuk bak celup yang sangat ideal dan banyak digunakan untuk menggoreng beberapa bahan makanan. Berbagai bahan makanan yang banyak diolah dengan menggunakan mesin gas deep fryer ini yaitu ayam, bebek, makanan seafood, masakan aneka daging, nugget, dan beberapa bahan makanan lainnya.

Perangkat mesin kompor ini menjadi kelengkapan yang utama bagi kalangan pebisnis dalam restoran besar dan cepat saji, kecepatan serta suhu kompor membuat makanan menjadi cepat matang sehingga tidak membuat konsumen lelah menunggu masakan menjadi matang. Peralatan mesin gas deep fryer tentu berbeda dengan perangkat mesin kompor biasanya. Api yang dihasilkan dalam mesin gas deep fryer lebih biru sehingga mampu bekerja secara optimal dibadingkan dengan beberapa merk kompor biasanya. Disamping itu, masih tersimpan kelebihan lainnya dalam sebuah mesin gas deep fryer dikarenakan mesin didesain dengan penerapan teknologi terkini sehingga kelebihan dalam mesin gas deep fryer ini pastinya sangatlah banyak.

Mesin penggorengan dengan teknologi mutakhir ini tidak hanya dapat digunakan oleh kalangan pebisnis restoran ternama yang sudah memiliki konsumen yang besar. Anda juga bisa memiliki mesin gas deep fryer yang satu ini jika anda memiliki uang berlebih dalam kantong anda. Berikut merupakan beberapa kelebihan yang tersimpan dalam mesin penggorengan stainless dapur professional ini :

1. Perangkat mesin anti karat : karat sering dijumpai dalam berbagai mesin masakan terlebih bagi mesin penggorengan pada umumnya, tingkat resiko karat yang terjadi dalam mesin penggorengan ini banyak dipengaruhi oleh body mesin yang belum dilengkapi dengan anti karat layaknya mesin gas deep fryer sehingga berbagai bahan makanan yang jatuh pada bagian body mesin dapat menimbulkan tingkat kekaratan pada mesin anda. Dan bagi siapapun yang ingin terhindar dari resiko pengkaratan ini dapat menggunakan mesin gas deep fryer, karena mesin gas deep fryer sendiri didesain dengan menggunakan full body stainless steel yang jauh dari bahaya korosi yang umum terjadi pada suatu mesin.

2. Suhu otomatis mesin yang memadai : mesin deep fryer memiliki sumber panas yang terbilang besar, dan dengan menggunakan sumber panas yang besar maka anda dapat memanfaatkan mesin deep fryer sebagai alat masak yang handal. Suhu otomatis yang dimiliki oleh mesin gas deep fryer mampu berada dalam kisaran 100 c – 225 c atau jika dijadikan suhu farenheit sekitar 200 f – 450 f.

3. Konsumsi gas sangat irit : setiap mesin penggorengan memiliki sumber energi untuk bisa mengubah energi menjadi sumber panas yang dibutuhkan dalam proses memasak sebuah makanan, khusus untuk mesin gas deep fryer sumber gas adalah sumber energi yang utama dalam mesin. Sumber gas yang dibutuhkan oleh mesin gas deep fryer ini sangat irit sehingga nyaman bagi keuangan anda, rata-rata besaran gas yang dibutuhkan mesin gas deep fryer ini antara lain hanya berkisar 28000 btu/ jam.

4. Kapasitas minyak tersedia dalam berbagai ukuran : gas deep fryer memanglah suatu alat penggorengan yang didesain modern agar memiliki kecanggihan perangkat mesin di dalamnya, kapasitas minyak yang tersedia dalam alat penggorengan ini diberikan dalam jumlah berbagai ukuran sehingga anda tidapat memperkirakan lebih mudah konsumsi minyak yang akan dibutuhkan.

5. Hasil gorengan krispy dan jauh dari gosong setengah : kompor bak yang disebut sebagai gas deep fryer ini memiliki panas yang merata sehingga saat mesin kompor gas deep fryer dinyalakan akan mampu menghasilkan makanan yang krispy dan tidak gosong.

6. Temperatur mesin deep fryer didesain otomatis : suhu kompor gas deep fryer dapat diubah secara otomatis sehingga dapat memberikan manfaat bagi masakan anda untuk terhindar dari gosong, anda dapat mengubah suhu kompor anda hanya dengan memutar tombol yang ada pada mesin gas deep fryer milik anda.

Itulah beberapa manfaat dari pengunaan gas deep fryer yang telah menjadi salah satu utilities utama yang digunakan oleh restoran-restoran besar dunia untuk menggoreng berbagai jenis makanan seperti ayam, bebek, seafood, aneka daging olahan, nugget dan sebagainya. Kentang goreng dalam beberapa restoran cepat saji seperti KFC, McDonald dan sejenisnya juga menggunakan gas deep fryer sebagai salah satu perkakas yang paling utama dan cukup vital.